2024年10月16日是第44个“世界粮食日”,同时也是我国粮食安全宣传周。总务处根据“世界粮食日”和我国粮食安全宣传周的活动主题,结合“佳木斯市食品安全宣传周暨食品安全应急演练”的相关活动内容,组织合作经营学生食堂的两个餐饮公司主要工作人员,在学生第二食堂餐厅,开展了主题为“节粮爱粮 共护食安”的教育和学习交流活动。总务处副处长王泽,饮食服务中心主任杨秀峰,饮食服务中心管理员张怀生参加了此次活动。
为了有效突出“强法治、保供给、护粮安”的国家粮食安全宣传周主题,总务处饮食服务中心主任杨秀峰,制作了关于“节粮爱粮、共护食安”主题的PPT教育材料,向参加活动的两个餐饮公司主要工作人员进行了教育宣讲。同时,共同观看了“佳木斯市食品安全宣传周暨食品安全应急演练”宣传片。
教学宣讲活动结束后,两个餐饮公司主要工作人员,针对对方公司的经营理念、管理模式、餐品种类等方面,进行了深度交流。
通过此次活动的开展,进一步促进了与学院合作经营的两个餐饮公司,在食堂运营过程中的法律意识,营造了良好的校园食品安全文化氛围。